Forma Silicone MAGIA DO TEMPO 1000
Silikomart Professional foi selecionado pela Equipe Itália para estudar em grande detalhe o kit que permite reproduzir fielmente o entremet chocolate campeão do mundo. O Kit Magia del Tempo consiste em três elementos: 1. Um molde de silicone para fazer uma preparação pelo volume de 1000 ml e fazer porções. 2. Um cortador funcional em plástico para a criação de inserções originais e, ao mesmo tempo bases de apoio em pão de ló ou crocante. 3. Um separador de plástico para fazer o glacé a cor dupla: único no seu genre!O magic team composto por Fabrizio Donatone, Francesco Boccia e Emmanuele Forcone, depois de meses de duro trabalho e treinamento ganhou a medalha de ouro em Lyon na Copa do Mundo de Pastelaria 2015. Após a competição a equipe a Itália decidiu encarregar Silikomart Professional a realização do kit que lhe permite realizar o entremet chocolate campeão do mundo.
Size: Ø 160 mm h 60 mm
vol.:1000 ml