Forma Silicone QUENELLE 24

17,50 €
Com IVA

Silikomart Professional apresenta uma nova e elegante forma perfeita para criar quenelle 3D doce ou salgada. Este molde é concebido e feito com o máximo cuidado combinando beleza e praticidade. A nova forma é dotada de um rebordo especial e inovador na parte superior que confere uma forma redonda particular à base dos pastéis. Esta nova tecnologia e a flexibilidade da alta qualidade garantem um desmolde fácil e perfeito em cada detalhe, garantindo resultados perfeitos e total fidelidade à forma. Uma ferramenta inevitável em todos os laboratórios, QUENELLE é resistente a faixas de temperatura entre -60°C (-76°F) e +230°C (+446°F), portanto é adequado para semifreddos, mas também para gelados e criações no forno .

Tamanho: 63x29 h 28 mm

Volume: 24ml

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