Tabuleiro Silicone CANESTRELLO 15

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Canestrello15 evolui em torno do conceito de reinterpretação dos elementos da natureza para moldar uma visão inovadora do gosto. Pode ser utilizado em aperitivos, pratos principais ou primeiros pratos especiais. É muito versátil e pode ser usado com mousses, cremes e preparações que lembrem o formato ou, porque não, com outra coisa que crie contraste, dando liberdade de criatividade ao profissional. As preparações podem ser armazenadas e prontas para uso conforme a demanda, reduzindo assim o tempo de processamento na passagem.

CANESTRELLO 15 - SILICONE MOULD N.8 72X65 H 9 MM

36.399.36.0065